Tuule surfWindstar Cruises pakub külastajatele võimalust õppida tundma saladusi erakorraliste šokolaadide loomisel alates meisteršokolaadist Fran Bigelow, kes viibib Wind Surfi Roomas kuni 2. mail 2010 purjetamiseni Roomas. Bigelow peetakse üheks parimaks šokolaadimängijaks riigis ja talle on antud krediit artisani šokolaadi renessansi õhutamine Ameerikas. Fran’s Chocolates pakub valikut luksuslike šokolaadikompvekide ja signatuurtrühvlitega, mis on loodud parimatest, looduslike, kohalike ja orgaaniliste koostisainetega käsitsi valmistatud iga päev väikestes partiides ja viimistletud tehnikaga.

Wind Surfi 7-päevane Rooma-Rooma teekond hõlmab Porto-Vecchio sadamaid Prantsusmaal; Messina, Itaalia; Sorrento, Itaalia; Capri, Itaalia; ja Ischia, Itaalia. Kruiisihinnad algavad kahe inimese koha pealt alates 1749 dollarist inimese kohta.