Barcelona vastuses Proseccole sai Cava alguse just sellest piirkonnast ja moodustab suure osa selle rikkalikust gastronoomiast. Nimi ise tuleb katalaani sõnast koobaste kohta, kus jooki käärimisprotsessi ajal esimest korda hoiti.

Pärast phyllorexa puhangut 1800. aastate keskel pöördusid paljud veinitootjad valgete viinamarjade poole ja keskendusid selle asemel sellele, kuidas Champagne Prantsusmaal loodi. Selle tulemusel sündis Cava.

Tänu tõeliselt ehtsa elamuse nautimiseks mõeldud rohkearvulistele joogikohtadele oleme loetlenud parimad kohad, kus nautida una copa de cava linnas.

La Vinya del Senyor

See baar asub trendikas ja šikk El sündinud pindala; kaks sõna, mis kirjeldavad täiuslikult La Vinya del Senyor. Leiate selle väljakult, kus asub hingeõhk Basílica Santa María del Mar, pakkudes baarile fantastilisi vaateid katedraalile. Lisaks suurepärasele asukohale on ka serverid La Vinya on sõbralikud, kuid asjatundlikud ja armastavad teid aidata teid reisil täiusliku klaasikese cava jaoks ...

Plaça de Santa Maria 5, 08003 Barcelona

Barcelona Cava

Xampañería Can Paxiano

La Xampañería asub ranna lähedal Barceloneta naabruses. Lisaks perekonna omandile võimaldab see baar proovida enne pudeli järgi lemmikute tellimist mitmesuguseid erinevaid kavasid. Baar on tavaliselt ääreni täis, kuid ärge laske rahvahulgal teid lahti lasta. La Xampañería on ootamist väärt (küsige lihtsalt paljudelt kohalikelt elanikelt) ...

La Deliciosa Barceloneta

El Rincón Del Cava

See baar on küll pisut odavam kui meie eelmised lemmikud, kuid igatahes sama tore! See asub kesklinnas Poble Sec naabruses ja pakub joodikutele maitsvat cava ja sooja sõbralikku õhkkonda. Kuid pidage meeles, et joomise ajal tuleks naeratada, sest omanikud armastavad oma kliente pildistada ja fotosid seinale lisada!

Monvinic Barcelona


Amsterdam In Your Pocket - Amsterdam Highlights - Oktoober 2022